Сэндвичницы

Сэндвичница (или бутербродница) — самый обыкновенный прибор с необыкновенными возможностями. Самый обыкновенный, потому что готовит продукты хорошо и вкусно, а необыкновенный, потому что может готовить эти продукты где угодно.

Например, в офисе Ваши коллеги будут истекать слюной при первом появлении в воздухе ароматного запаха поджаристого хлеба с сыром и колбасой…. А Ваши соседи по даче, с восхищением будут поглядывать не только на урожай, но и в сторону Вашего дачного домика, откуда доносятся аппетитные запахи.

Многие считают, что бутербродница может пригодиться только холостякам или студентам. Тем не менее, с помощью этого кухонного электрического приспособления можно накормить завтраком любую семью.

Бутербродницу чаще всего используют для приготовления горячих бутербродов или сэндвичей. Но существует масса вкусных и полезных блюд, которые также можно на ней приготовить. Это могут быть булочки, оладьи, вафли, жареное мясо или рыба, и даже омлет.

Сэндвичница в процессе готовки разрезает хлеб на 4 части треугольной формы, плотно прижимая получившиеся ломтики и препятствуя вытеканию начинки наружу. Индикатор, расположенный на корпусе, позволяет определить уровень готовности (например, красный – прибор включен, синий – сэндвич готов).

Сэндвичница достаточна компактна, а это значит, что ее будет не только удобно хранить на кухне, но и носить (например, взять на дачу или в офис).

Помимо простых моделей, существуют и более функциональные бутербродницы. Они позволяют готовить помимо сэндвичей и другие блюда. Специальная крышка не позволяет маслу разбрызгиваться, а съемный поддон облегчает процесс мытья. Некоторые сэндвичницы оснащены регулировкой режимов приготовления.

В комплект сэндвичницы может входить сумка для переноса, еще более упрощающая перемещение прибора.

Обычно в комплектацию бутербродницы входят два вида съемных насадок: первые — для тостов, которые делят кусочки на треугольники, как бы запаивая их по краям, не давая вытечь начинке; вторые — рифленые для гриля, на которых вы сможете пожарить мясо, рыбу, куриное филе или овощи. Так же может быть еще и третья насадка для приготовления бельгийских и скандинавских вафель. Съемные панели сэндвичницы покрыты антипригарным покрытием, поэтому всегда держите рядом деревянную или пластиковую лопатку, чтобы случайно его не поцарапать.

Приготовление бутербродов занимает не более пяти минут. Лучше всего использовать специальный тостовый хлеб. Для того чтобы кусочки бутерброда были хрустящими, предварительно смазываем их сливочным маслом. Устанавливаем время поджаривания и температурный режим. Если ваш прибор не оборудован таймером, лучше не оставлять его без присмотра.

Уход за сэндвичницей не составляет труда. После приготовления прибор нужно остудить, снять пластины и протереть их влажной салфеткой или при необходимости замочить в мыльной воде.